Tian de légumes

Recette du Tian de légumes

Ingrédients:
1 courgette bio
1 aubergine bio
1 oignon bio
3 tomates bio
2 cas d'huile d'olive bio
Feuilles de laurier ou herbes de Provence
Petits cubes ou tranches de mozzarella

Préparation:
Laver et éplucher les légumes puis les couper en rondelles et les disposer dans un plat
en alternant avec la mozzarella. Ajoutez l'huile d'olive et les herbes aromatiques.

Cuire au four 30 à 40 minutes à 180°