La Tortizza maison
Recette Tortizza Tomate Mozzarella
⇒ Une tortilla maison pour remplacer la pâte Pizza
⇒ A décliner sous toutes les façons.
Ingrédients pour 2 Tortillas:
80g de farine compléte
1 cas d'huile d'olive Bio
1 pincée de sel
1 demi petit verre d'eau
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogéne puis prétrir à la main et enfin formez 2 boules de pâte.
Laissez repose dans un endroit sec, idéalement le four pendant 1heure.
Sur un plan fariné à l'aide d'un rouleau à pâtisserie formez 2 crêpes et faites cuire à la poêle sans ajout de matières grasses.
Une fois cuite, on ajoute la garniture ici coulis de tomate Bio, Tomates cerises Bio, Mozzarella et Basilic.
On enfourne 20 à 30min à 180°.
⇒ Une tortilla maison pour remplacer la pâte Pizza
⇒ A décliner sous toutes les façons.
Ingrédients pour 2 Tortillas:
80g de farine compléte
1 cas d'huile d'olive Bio
1 pincée de sel
1 demi petit verre d'eau
Préparation:
Mélangez tous les ingrédients pour obtenir une pâte homogéne puis prétrir à la main et enfin formez 2 boules de pâte.
Laissez repose dans un endroit sec, idéalement le four pendant 1heure.
Sur un plan fariné à l'aide d'un rouleau à pâtisserie formez 2 crêpes et faites cuire à la poêle sans ajout de matières grasses.
Une fois cuite, on ajoute la garniture ici coulis de tomate Bio, Tomates cerises Bio, Mozzarella et Basilic.
On enfourne 20 à 30min à 180°.
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