Flan Carottes Parmesan

Recette Flan carottes parmesan

⇒ Idéal pour accompagner vos plats ou avec une petite salade

⇒ Recette pour 1 à 2 personnes.

Ingrédients:

200g de carottes bio

20 à 30g de Parmesan

1 oeuf bio

30ml de crème végétale avoine cuisine bio

1 cas d'huile d'olive

sel et poivre

Préparation:

Cuire les carottes puis les égoutter et les laisser refroidir.

Les mixer avec la crème d'avoine puis ajoutez le parmesan, l’œuf, l'huile, les aromates et mixez le tout pour obtenir une consistance lisse.

Dans un ramequin, versez la préparation et cuire au four 20 à 30min à 180° .

Bonne dégustation 😊